
Ricette dai Nostri Chef
Giga Cotoletta alla Boscaiola
- Facile
- Lungo
Ingredienti
PER UNA PORZIONE
- 1 Giga Cotoletta 250 g
- 120 g di funghi misti di bosco trifolati
- 20 g di formaggio grana a scaglie
- un cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale
Tempi di preparazione
- 18 minuti 200°
- 4 minuti girando spesso
Istruzioni
Rinvenire la Giga Cotoletta per il tempo indicato (vedi tempo di preparazione).
Una volta pronta, sistemarla in un piatto, salare cospargerla di funghi misti di bosco, grana a scaglie e fare gratinare per pochi minuti.
Spolverizzarla di prezzemolo fresco e servire.